भारत में त्योहारों के साथ मिठाइयां और तरह तरह के पकवान बाज़ारों में काफी प्रचिलत है। ऐसे में बाज़ारों में नकली खोवा, नकली पनीर, मावा जैसे उत्पादों की सप्लाई बाज़ारो में बढ़ जाती है। ऐसा ही एक मामला धनबाद में देखने को मिला है जहां बड़ी मात्रा में नकली पनीर और खोवा पकड़ा हैं, जिन्हे ट्रक, टेम्पो और बस में छुपाकर सप्लाई किया जा रहा था। आपको बता दें, धनबाद में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए नकली पनीर, खोवा, लड्डू और पेड़ा की भारी खेप जब्त की है। ये सभी सामग्री बिहार से बुंदेला बस के जरिए धनबाद लाई गई थी, जिसे स्थानीय बाजार में खपाने की योजना थी।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने बताया कि विभाग को गुप्त सूचना मिली थी कि श्रमिक चौक स्थित पूजा टॉकीज के पास भारी मात्रा में नकली डेयरी उत्पादों की एक खेप पहुंचने वाली है। सूचना मिलते ही विभाग की टीम मौके पर पहुंची और त्वरित कार्रवाई करते हुए माल को जब्त कर लिया। जब्त सामग्री में 780 किलो नकली पनीर, 60 किलो खोवा, 25 किलो लड्डू और 25 किलो पेड़ा शामिल हैं।
धनबाद में देखने को मिला है जहां बड़ी मात्रा में नकली पनीर और खोवा पकड़ा हैं, जिन्हे ट्रक, टेम्पो और बस में छुपाकर सप्लाई किया जा रहा था। आपको बता दें, धनबाद में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए नकली पनीर, खोवा, लड्डू और पेड़ा की भारी खेप जब्त की है। #Bihar pic.twitter.com/G3MhGWN2M6
— Janta Connect (@Jantaconnectweb) July 22, 2025
कैमिकल टेस्ट में यह पुष्टि हुई कि पनीर में खतरनाक रसायनों की मिलावट की गई थी। जांच के दौरान केमिकल डालते ही पनीर कोयले की तरह काला पड़ गया, जिससे इसकी मिलावट का खुलासा हुआ। राजा कुमार ने बताया कि यह अब तक धनबाद जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की सबसे बड़ी जब्ती है। उन्होंने कहा कि दोषियों की पहचान कर उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। बाइट- राजा कुमार, खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी
